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“胃气”就是“生气”,养胃不对,努力白费

2020-10-27 18:57 发布人:马柔 浏览:

  现代人生活节奏快、压力大,常常饮食不规律、抽烟喝酒、熬夜等,导致越来越多人有肠胃问题。

  据世界卫生组织统计,30~50岁的人群胃病发病率高达70%。

  而脾胃是后天之本,是决定健康和寿命的关键因素。

  “胃气”就是“生气”

  有胃气则生,无胃气则死。再重的病,只要还能吃饭,就是胃气未竭,预后就好,只要积极治疗,就有向愈的可能。如果胃气衰败,饮食不入,预后就非常不好了。

  所以,中医常说:“存得一分胃气,保得一分生机。”

  “土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先”。

  所以说,脾胃好,脏腑便可得到滋养,你的身体就会硬朗,脾胃不好,小病小灾的也就不离身了。

“胃气”就是“生气”,养胃不对,努力白费(图1)

  养胃不对,努力白费

  很多人养胃时就关注两个字“暖”和“软”,认为有胃病就该吃温暖的、易于消化的食物。

  可是,有人胃痛,吃了热食后反而更严重了,这是为什么?

  其实,这就是您没有分清寒热!

  1、胃寒需暖

  中医看胃病,大约90%都是胃寒。

  胃腐熟食物需要热量,胃中无火,就无法腐熟食物,因此,就会出现胃脘冷痛、腹泻、胃口差、消化不良、反胃、呕吐等症状。

  长此以往,寒气会不断损伤胃的消化功能和免疫功能,非但容易导致胃病频发,还可能因此造成营养不良、体弱多病。

  解决方法:温补心阳。

  火能生土,即心火生胃土,也就是说,补充心火,心火足就能让胃火旺,这也就是五行所说的“虚则补其母”。

  大家可以在煲汤或做菜加一些温补心阳的药食同源药材,如薤白、肉桂、干姜等,以助胃生火。

  此外,还可通过喝热水、吃热食以及合理的室外运动来增强胃动力。

  2、胃热需凉

  胃火不足会出现胃寒,胃火过亢则会出现胃热。

  胃热的患者经常有饥饿感,总觉得吃不饱,俗话称为“慌饭”,中医称为“消谷善饥”。

  胃热是炎症的催化剂,急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、习惯性便秘等患者多有胃热。

  长期胃热不消、炎症频发,对胃黏膜损害很大,有几率诱发粘膜上皮细胞癌变。

  解决方法:清热下火。

  对于胃热刚起的患者来说,适当吃凉性的药食材可清热泻火、滋阴生津,比如生菜、苦瓜、梨、西瓜、薄荷、金银花、菊花、薏仁等,同时要注意补充水分。

  给大家推荐一个清胃火的小食疗方——皮蛋拌豆腐。

  做法:每天用两个皮蛋,加上4两石膏豆腐,拌匀后加上麻油,放少量盐,当菜吃。

  需要注意的是,大家一定要去正规商超购买有检验合格标志的无铅皮蛋,高血压患者则慎食皮蛋。

  对于胃火长期过重者来说,久病必然会伤及阴分,多会出现口渴、感觉饥饿又吃不下的症状,有时伴有轻微咳嗽、虚汗多、便秘、腹胀等症状。

  解决办法:滋养胃阴。

  可以尝试使用石斛、玉竹、芦根、乌梅等食材养阴生津。

  3、自查胃热胃寒

  如果您不能判断自己是胃寒还是胃热,赶快收藏下边这个表格:

“胃气”就是“生气”,养胃不对,努力白费(图2)

  如果您发现上边的两种情况都与您不符,那也不用担心。

  因为,临床中胃病的情况有时并非这么单一,除了单纯胃寒和单纯胃热患者,很多人都会表现为寒热错杂的情况。

  对于这种类型的胃病患者,最好到正规中医院寻求医生的帮助。

  好肠胃,还得靠吃

  众所周知,吃暖、吃软的养胃法并非适合所有的胃病患者。

  熟悉中医的朋友也知道,治疗胃病万万不可千人一方。

  所以说,这里说的吃,不是强调要“吃什么”,而是告诉大家要“怎么吃”!

  1、早餐的原则

  ①每天规律吃早餐。

  ②吃热的食物才能保护“胃气”。

  ③除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”。

  ④不宜过多食用肉类或太油腻的食物,以免给胃肠增加负担。

  2、午餐的原则

  ①选用无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。

  ②进餐时要放松,保持心情愉快。

  ③不要过多食用麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等,这些容易使胃肠受损。一些动物的筋和胶也不易消化。

  ④烹调方法以蒸、煮、炖为主,比较容易消化。

  ⑤尽可能广泛地选择各种食物,以获得各类营养素。

  3、晚餐的原则

  ①饭前半小时先喝60~100毫升温开水,有助于消化,胃酸多的人可以稀释胃酸,胃酸少的人能刺激分泌增加。

  ②细嚼慢咽,刺激唾液腺分泌大量唾液,将食物进行初步消化。

  ③吃七分饱。

  ④心情愉悦。不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌。

  ⑤不要边看电视边吃饭。注意力不集中会导致胃部的血液供应不足,从而影响消化功能。

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